日期 | 品名 | 食谱 | 配料名称及比例 | 营养分析 |
周一 | 菜品 主食 汤 水果 | 糖醋里脊 豉汁肉片 清炒圆白菜 米饭 蒸玉米 腊八粥 | 里脊130 肉片50洋葱80 圆白菜50 大米140 玉米50 多种杂粮60 | 热量880.21Kcal 蛋白质78.02g 脂肪25% 钙159.2mg 铁4.9mg 锌2.43mg 视黄醇当量506.31ug 硫胺素0.43mg 核黄素0.34mg 维生素c39.87mg |
周二 | 菜品 主食 汤 水果 | 红烧鸡腿 酱爆三丁 清炒有机菜花 红豆米饭 紫米面馒头 西柿鸡蛋汤 | 琵琶腿150 土豆丁20胡萝卜丁20后尖40 菜花80 大米150红豆20 紫米面10 西红柿30 鸡蛋20 | 能量:1268.10kcal 蛋白质:85.13g 脂肪:34.46g Va:158.18ugVc:20.16mg 钙:180.36mg 铁:8.89mg锌:8.69mg |
周三 | 菜品 主食 汤 水果 | 红烧牛肉 肉片西葫芦 香干西芹 米饭 蒸红薯 小米南瓜粥 | 白萝卜30牛肉130 西葫芦40鸡胸40 香干40西芹40 大米140 红薯50 小米20南瓜10 | 能量:1243.32kcal 蛋白质:68.42g 脂肪:38.36g Va:186.46ug Vc:19.48mg 钙:152.13mg 铁:9.45mg锌:8.16mg |
周四 | 菜品 主食 汤 水果 | 红烧排骨 肉末冬瓜 清炒白菜 米饭 葱油花卷 紫菜蛋花汤 | 排骨140土豆30 冬瓜50肉沫40 大白菜80 大米100 面粉50 紫菜20鸡蛋30 | 能量:1051.24kcal 蛋白质:75.41g 脂肪:35.16g Va:125.25ug Vc:20.16mg 钙:160.25mg 铁:9.18mg锌:8.46mg |
周五 | 菜品 主食 汤 水果 | 软炸鱼球 鸡蛋西红柿 清炒藕丁 紫米饭 奶香馒头 棒面粥 | 龙利鱼150 鸡蛋30西红柿50 莲藕80 紫米20大米80 面粉50 棒面20 | 能量:1031.1kcal 蛋白质:74.46g 脂肪:35.16g Va:125.27ug Vc:20.16mg 钙:161.23mg 铁:9.14mg锌:8.45mg |