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清华大学附属小学昌平学校天通苑校区学生营养午餐食谱2021年12月27日-12月31
2022/01/12 | 编辑 yangxm | 分类 校园公告 | 浏览 77

日期

品名

食谱

配料名称及比例

营养分析

菜品

 

 

主食

 

水果

菠萝咕咾肉

肉丝芹菜

醋烹豆芽

红豆饭

蒸红薯

小米粥

 

后尖140菠萝20

里脊40西芹60

胡萝卜15绿豆芽50

韭菜10

大米100红豆20

 

热量870.46Kcal

蛋白质37.05g

脂肪24%

149.2mg

4.9mg

2.53mg

视黄醇当量500.25ug 硫胺素0.43mg

核黄素0.34mg

维生素c39.87mg

周二

菜品

 

 

主食

 

水果

香卤鸡腿

孜然肉片

豉油圆白菜

米饭

奶香馒头

南瓜粥

 

鸡腿140

后尖50胡萝卜30木耳20

圆白菜80

大米150

面粉50

南瓜30

能量:1256.21kcal

蛋白质:84.12g

脂肪:33.56g

Va:156.17ugVc:20.16mg

钙:178.26mg

铁:8.79mg锌:8.79mg

菜品

 

 

主食

 

水果

红烧排骨

家常豆腐

海米冬瓜

米饭

蒸玉米

西柿鸡蛋汤

 

排骨130土豆30

50豆腐80

海米10

冬瓜100

大米100

 

能量:1243.52kcal

蛋白质:68.13g

脂肪:38.46g

Va:187.46ug Vc:19.48mg

钙:152.13mg

铁:9.45mg锌:8.16mg

周四

菜品

 

 

主食

 

水果

 

红烧肉海带

黑椒肉片

豉油有机菜花紫米饭

豆包

小米棒渣粥

 

后尖130海带30

鸭胸50青椒30

有机菜花80

大米100紫米10

面粉50

棒渣30小米20

 

能量:1047.26kcal

蛋白质:75.46g

脂肪:35.16g

Va:124.25ug Vc:20.16mg

钙:160.25mg

铁:9.18mg锌:8.46mg

菜品

 

 

主食

 

水果

软炸鱼柳

肉片西葫芦

醋溜白菜

米饭

刀切馒头

小米绿豆汤

 

龙利鱼150

猪肉50西葫芦50

大白菜130

大米100

面粉50

绿豆30小米20

 

能量:1047.26kcal

蛋白质:75.46g

脂肪:35.16g

Va:124.25ug Vc:20.16mg

钙:160.25mg

铁:9.18mg锌:8.46mg